Meat dishes
Vlees
Served with fresh vegetables, salad and potato stuffing
Geserveerd met warme groente, salade en diverse aardappelgarnituren
-
Irish Stew: stew with stewed lamb, celeriac puree, black pudding chips and crispy bacon
Irish Stew: Ierse ovenschotel met gestoofd lamsvlees, knolselderij-puree, chips van bloedworst en krokant spek
21,00 -
Skewer of grilled pork tenderloin with pepper sauce
Spies van gegrilde varkenshaas met pepersaus
22,50 -
Hare pepper, prepared from Terschellinger polder
Hazenpeper, bereid van Terschellinger polderhaas
23,50 -
Veal rib-eye (300 grams) with home made garlic butter
Kalfsrib-eye (300 gram) met home made garlic butter24,75
-
Venison steak with shiitake mushrooms and herb gravy
Hertenbiefstuk met shiitakes en kruidenjus
24,50 -
Stuffed turkey breast with cheddar, spinach and cream cheese. Finished with mango chutney
Gevulde kalkoenfilet met cheddar, spinazie en roomkaas.
Afgemaakt met mangochutney.
22,75
Fish dishes
Vis
Served with fresh vegetables, salad and potato stuffing
Geserveerd met warme groente, salade en diverse aardappelgarnituren
-
Fish ‘n Chips! Traditionally deep-fried hake in batter
with deep-fried chipped potatoes
In Guinness beslag gefrituurde heekfilet met
een remouladesaus.
Geserveerd met steakfrites!
21,00 -
On Irish peat, home smoked salmon fillet, served with a seaweed and fennel salad
Op Ierse turf, huisgerookte zalmfilet, geserveerd met een salade van zeewier en venkel23,50 -
Fish stew with different types of fish, prawns and hollandaise sauce
Visstoof met verschillende vissoorten, gamba’s en hollandaise saus
23,75 -
Baked red mullet fillet with stir-fried vegetables and prawnse
Gebakken rode mulfilet met gewokte groentes en gamba’s
24,50
Vegetarian dishes
Vegetarisch
-
Roasted beetroot, caramelized red onion, apple, figs, goat cheese, walnut crunch and finished with balsamic syrup
Gepofte bietjes, gekarameliseerde rode ui, appel, vijgen, geitenkaas,
walnotencrunch en afgemaakt met balsamico-siroop
21,50 -
Stuffed mini peppers with Blue Stilton and pulled oyster mushrooms
Gevulde mini-paprika’s met Blue Stilton en “pulled” oesterzwammen
21,50